2004 Ferguson Koeltunnel/ vriestunnel/ sjokvriezer

Tunnel de refroidissement/tunnel de congélation/congélateur ambulant de la marque Ferguson (2004).

L'installation est destinée aux clients suivants :

Département de production

Dimensions LxlxH : 11,5 x 39 x 5,5 m

Capacité de refroidissement : 20 kW

Température ambiante : 10/14 degrés

Température d'évaporation : 2 DEGRÉS

Vis de refroidissement pour frites de 4000 kg/h, peut être refroidie de +23 degrés à +7 degrés

Capacité de refroidissement : 75 kW

Température d'évaporation : -3 degrés

Tunnel de refroidissement Ferguson pour frites de 4000 kg/h, peut être refroidi de +7 degrés à +4 degrés

Capacité de refroidissement : 38 kW

Température d'évaporation : -8 degrés

Département d'emballage

Dimensions LxlxH : 11,5x9x5,6 m

Capacité de refroidissement : 6,4 kW

Température ambiante. (moyenne) : 5 degrés

Température d'évaporation : -3 degrés

Chambre froide pour conserver les produits pelés

Dimensions LxlxH : 11,5x4,4x3,3 m

Capacité de refroidissement : 15,6 kW

Température ambiante : 2/4 degrés

Température d'évaporation : -6 degrés